函館での二次会・イベントスペースはダイナマイトカフェプラスで!農家×企業コラボの農家直営じゃがいも FACTORY!函館名物なら小いけのカレー、北海道グルメは函館ポケットピザ!

運営店舗

農家直営 じゃがいも FACTORY -produced by NANAMI-

農家×企業コラボ!!
北海道せたな町で45種類のじゃがいもを生産している農業生産法人㈱“なな実”と“印度カレー小いけ本店”を運営している(有)オールスパイスのコラボで誕生した新機軸の農家直営“じゃがいも専門店”です。
店内では一般的に知名度の高い“男爵”や“北あかり”をはじめ“ノーザンルビー”や“シャドークイーン”等、『その時1番美味しいをモットーに』カラフルで珍しいじゃがいもを常時量り売りで販売しております。そのほか週替わりのじゃがいもソフトや揚げたてポテトチップス、フライドポテトなど様々な加工品もご用意しております。’’北海道せたな町のじゃがいもの世界’’をどうぞお楽しみくださいませ。

トロワフリット 500円
3種のじゃがいもをフライドポテトにした美味しくて可愛い一品です。
ピンク:ノーザンルビー
白:男爵
紫:シャドークイーン

彩りポテト 500円
20種以上のじゃがいもをランダムに楽しめるお得な一品。

トロワポテチ 350円
9月〜1月までの季節限定!
揚げたてのポテトチップスを3種のじゃがいもでカラフルに美味しく♪映える一品です。

週替りじゃがいもソフト 350円
45品種の中から毎週ランダムに変わる『推しいも』
とともにお届けする唯一無二のじゃがいもソフト



甘いだけじゃない実力派ポテト!!『雪室(かまくら)じゃが』
降雪地帯では昔から冬の間、雪の下に野菜を保存し糖度を上げる、という知恵がありました。
なな実では長年の経験と研究の末、美味しさを最大限に引き出すオリジナルの特別技法を開発。
大切に寝かし、手間暇惜しまずじっくり低温熟成させることで、デンプンが糖に変わり、更にぐんと甘みを引き出すことに成功した『雪室(かまくら)じゃが』が生まれました。
品種にもよりますが、インカシリーズの糖度は17度を超える場合も珍しくありません。
一年でいろんな顔を持つじゃがいもですが、この一番糖度が高く、この時期にしか味わえない旬の顔!
ぜひご賞味ください。



株式会社なな実について
北海道久遠郡せたな町にて多品種のじゃがいも栽培や直播栽培によるお米作りをしている農業生産法人です。
2010年頃からは生産・流通・加工まで一貫して行う農業の6次産業化にも取り組んでいる中で(有)オールスパイスと新しい取り組みに挑戦する事になりました。北海道の自然の恵みを多くの方にお届けするべく日夜、研究を続けておりますのでぜひ応援よろしくお願い致します。

店舗所在地 〒040-0001 函館市五稜郭町3-16
TEL/FAX TEL:0138-83-5254
FAX:0138-52-2505
お問い合わせ メールでお問い合わせはこちら
ネットショップ https://jagaimo.base.shop/
Facebook https://www.facebook.com/jagaimofactory
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dynamite cafe PLUS ~ダイナマイトカフェプラス~(2023年6月1日付でグローバルインフルエンス株式会社様に事業承継致しました。)

大人の社交場を意識したカフェバー。
アジアンテイストのゆとりある店内は、道南最大級!
約100名収容の広さを有します。フードやドリンクメニューも充実。
カラオケやダーツもあり、お客様の楽しみ方でそれぞれにお過ごし頂けます。
自店主催のライブ・イベントをはじめとし、ホールレンタルも承っており、毎月いろいろなジャンルの企画を提供致しております。

お客様のご要望に応じたプランをご提案いたしますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
■営業時間:PM 8:00〜AM 3:00
■定休日:木曜日・第1水曜日

店舗所在地 〒040-0011 函館市本町9-8 第2セイコービル5F
TEL/FAX 0138-31-5528
ホームページ http://dynamite-cafeplus.jimdo.com/
Facebook https://facebook.com/dynamitecafePLUS/
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